Las hojas verdes tienen la capacidad de limpiar al organismo, depurándolo de las toxinas que lo dañan.
Las verduras que nos brindan estas hojas son: los Berros, la Lechuga, la Acelga, la espinaca, el Brócoli y la Escarola, entre otras.
Estas hojas, poseen grandes cantidades de antioxidantes, que luchan contra los radicales libres, causantes del envejecimiento celular.
Además, poseen alta concentración de agua, facilita la hidratación corporal, así como lucha contra la retención de líquidos, pues contiene potasio, y muy poco sodio. De esta forma, actúan como diurético.
Por otra parte, las hojas verdes, contienen gran proporción de fibras, facilitando la eliminación de los residuos intestinales, y luchando contra el tránsito intestinal lento, gran problema de la mayoría de las mujeres.
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