Hoy queremos hablar sobre un tipo de alimento que vemos muy seguido en el supermercado, se trata de aquellos que en el etiquetado dicen que son 0%, ¿sabes qué significa esto exactamente? Hoy vamos a contarte lo que significa que un alimento sea 0% en determinado nutriente para que conozcamos un poco más qué es lo que estamos consumiendo. A continuación te mostramos según cada categorización:
– 0% calorías: menos de 5 calorías por porción.
– 0% grasas: menos de 0.5 gramos de grasa total por porción.
– 0% azúcar: menos de 0.5 gramos de azúcar por porción.
– 0% sodio o libre de sodio: menos de 5 mg de sodio por porción.
– 0% grasas trans: menos de 0.5 gramos de grasas trans por porción.
– 0% colesterol o sin colesterol: menos de 2 mg de colesterol por porción.
Como vemos, el 0% indica el bajo y casi nulo contenido en calorías y/o nutrientes por porción. Aunque, debemos tener en cuenta qué es una porción, a veces son muy pequeñas y si consumimos el producto entero entonces esto ya no aplica. Por tanto, recuerda siempre mirar el tamaño de la porción designada en el envase del alimento.
Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de utilidad, ¡suerte!